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秋天的气温逐渐转凉，是金花茶生长和花蕾的发育期。这个阶段要重视：施肥，浇水，松土，疏蕾等管理工作，才能使金花茶枝茎健壮，花蕾饱满，常开不衰。
（1）施肥初秋阶级，天气的变化较大，气温仍然偏高，常有秋雨及台风出现，晚间较凉爽。金花茶刚从炎热的休眠期（半休眠期）开始进入一年中的第二个生长期。这时施肥宜淡。肥料用磷，钾的花肥或者综合有机肥均可。中秋阶段，是金花茶秋季生长的较佳时机，施肥应及时。仍以磷，钾为主的花肥或综合有机肥，也可以几种肥料轮换施用。每10天左右一次。深秋阶段，金花茶生长日益放慢，需肥量渐次减少。为了满足金花茶冬季和开花前后养分的需要，在入冬进入休眠期前，追加一次有机固体肥，如鸡粪末等，这样不仅满足金花茶冬季（缓慢）生长的需要，而且有增强抗冻能力的效果。
（2）浇水金花茶浇水的原则是“干透浇透”。秋季气候的特点是：雨水多，台风多。茶花浇水要看天气，听天气预报，看土壤的情况而定。土壤初干，茶花生长正常，天气预报近期有雨，这就可以暂停浇水。
（3）松土秋天雨多量大，特别在暴风雨后，泥土板结，野草频生，土中缺氧，影响金花茶正常生长。因此，要做到及时松土，碎土。这样不仅野草难存，而且由于毛细管的破坏，保存了土中的潮湿度，也增加了土壤中空气的成份，非常有利于金花茶生长。
（4）疏蕾疏减花蕾一般分两次进行。第一次疏蕾在7月间，每枝条保留1--2个花蕾。第二次疏蕾在9月间，每个健壮枝上保留1个花蕾。其疏蕾方法，通常用尖头刀剪去，其刀口要锐，伤处应平滑，以利愈合。对于当年扦插的幼苗，有的母枝上带来了小花蕾，在扦插成活后，小蕾利用枝条的养分发育膨大。对它应及早剪除，否则会因开花而耗尽养料，造成连株枯死。对于2--3龄的茶花，一般不宜保留花蕾，以促使其营养生长。若急于观花，根据植株状况，健壮者可保留一个花蕾，待几花后马上摘除，以减少养分的消耗。
